Há 70 anos em Holambra, fazendo da gastronomia holandesa uma arte.
Confeitaria
Martin Holandesa foi fundada em fevereiro de 1955 como confeitaria e padaria pelo imigrante holandês Martin H. R. Gerritsen e sua esposa Diny H. Gerritsen, com o objetivo de atender a comunidade que se formava em Holambra. Único confeiteiro e padeiro da época na comunidade, o Sr. Martin não apenas produzia os pães, como ainda, utilizava a sua charrete para entregá-los em domicílio, quando necessário.
Restaurante
Em 2007, à frente da Martin Holandesa, o casal Kelly e Frank Gerritsen transformou a renomada Confeitaria em um restaurante, tornando a Martin Holandesa o principal destino para uma experiência culinária típica e contemporânea em Holambra (SP). Hoje, destacamo-nos como uma referência na cidade, oferecendo uma experiência gastronômica única que combina tradição e inovação em cada prato e eventos que participamos.
Acesse nossa loja virtual
Sabores que contam nossa história desde 1955
Na Martin Holandesa, as bolachas típicas são mais do que tradição, são parte da nossa essência desde 1955. A confeitaria nasceu do desejo de manter vivas as receitas que atravessam gerações, sempre com delicadeza, beleza e sabor.
Feitas artesanalmente, com o mesmo cuidado que nos acompanha desde os primeiros fornos, nossas bolachas representam a doçura que marcou o começo da nossa história. Cada formato, cada detalhe decorado à mão, carrega um pouco da nossa identidade e do afeto com que fazemos tudo por aqui.
Mais que um produto, são um pedaço da nossa história compartilhado com você.
Culinária
Pratos típicos holandeses e muito mais
Bem-vindos a bordo dessa maravilhosa experiência na Martin Holandesa e preparem-se para se deliciar com o sabor da Holanda!
Menu Principal
Menu Executivo
Menu Carta de Vinhos
Menu Tortas e Bolos
Sabia que sua vinda de carro até a Martin pode ajudar o meio ambiente? Plante uma árvore conosco!
A Martin Holandesa e a HC2 preocupados com o Aquecimento Global e com as mudanças climáticas te convidam para fazer parte da neutralização do carbono emitido pela queima de combustível do seu veículo a gasolina ou diesel, através do plantio de árvores e assim ajudar o meio ambiente!
Com R$ 49,90 você dará um passo importante e se tornará nosso parceiro nessa missão.
Conheça nossas outras ações:
COLETA SELETIVA
A Martin Holandesa faz a Reciclagem de Óleo em parceria de 12 anos com a Batata no Cone, que pertence ao Grupo Martin.
CISTERNAS
2 cisternas com sistema "FIRST FLUSH", que são usadas para regar os canteiros (automatizado) e lavagem de pisos.
INCHARGE
O carregador da Martin Holandesa já forneceu desde sua inauguração mais de 3,7 MWH de energia a veículos elétricos.
CISTERNAS DO AR-CONDICIONADO
A Martin possui também 4 cisternas para a captação de água dos 10 ares-condicionados para a lavagem de uniformes e panos.
REDUÇÃO DE ATITUDES DEGRADÁVEIS
A Martin adotou o uso de canudos de papel, como alternativa para evitar o impacto ambiental dos canudinhos de plástico.
ESTAÇÃO DE COLETA HEINEKEN
Com foco na sustentabilidade, parceria entre a Martin Holandesa e a Heineken, fazem suas garrafas de vidro virarem prêmios.
ENERGIA FOTOVOLTAICA
É produzida a partir de luz solar. Tecnologia 100% comprovada. Seus sistemas fotovoltaicos são conectados à rede elétrica.
COMPOSTEIRA A GÁS - ULTRAGAZ
O alimento é reduzido em 90% e é transformado em um composto orgânico que serve para a adubação de flores.
CLUBE CORPORATIVO MARTIN
Descontos exclusivos para você, sua empresa e seus colaboradores terem uma experiência gastronômica completa.
Sem taxa de adesão, ou mensalidade, somente benefícios.
Cadastro no CNPJ, e no CPF dos colaboradores.
Faturamos para empresas.
Horário de Funcionamento
Terça a Sexta: 11h30 - 15h00
Sábado e Domingo: 11h30 - 16h00
Segunda-feira: Fechado
Almoço Executivo
Terça a Sexta: 11h30 - 14h30
Informações por Telefone
(19) 3802-1234
(19) 99999-1234